Fórmula Química

NaCl

Classe Química

Haletos

Propriedades

A Halita, nosso sal de cozinha, possui extrema importância para a humanidade, desde os primórdios da civilização.

Procedência

Alemanha

Curiosidades

Na antiguidade, o sal era considerado o “quinto elemento”, tão fundamental quanto o fogo, a terra, a água e o ar. Halita vem do grego halos, que significa sal, mas os romanos a designaram salus. O termo “salário” tem sua origem na Roma Imperial, quando os pagamentos eram feitos com valiosas porções de sal em lugar de moeda.

Uso

Além do universal uso culinário, o sal é importante matéria-prima na indústria química para a produção de hidróxido de sódio (soda cáustica), cloro, ácido clorídrico, plásticos, como o PVC, além de outros produtos. É ainda utilizado extensivamente em seu estado natural, em fertilizantes, para curtir couro, para complementação alimentar na pecuária, conservação de alimentos e manejo do gelo em países de clima frio pelo fato de baixar a temperatura de derretimento da neve e, assim, acelerar o descongelamento de estradas e espaços públicos.

Fonte: MM Gerdau - Museu das Minas e do Metal -